在當(dāng)今社會,很多人為了方便而不按常理出牌,從而發(fā)生了質(zhì)變。比如說:蔬菜本來應(yīng)該用草繩捆綁的,現(xiàn)在好多菜販用膠帶捆綁,這樣,捆綁后的蔬菜就有殘留物,而這個殘留物難于清洗,下面就來淺談一下這個問題。
市場上有很多菜攤攤主把蔬菜用藍(lán)色、綠色或紅色膠帶捆好,攤主覺得這樣更美觀,顧客也覺得這樣拎菜很方便。近日,一位市民向記者反映:“我買了一捆韭苔,是用紅色膠帶捆好的,回家解開仔細(xì)一看,韭苔上有很多紅顏色的膠,洗都洗不掉,這要是吃進肚子里,對身體不好吧?”
8月8日早晨,記者前往田家花園農(nóng)貿(mào)市場和南京路農(nóng)貿(mào)市場。記者在菜攤旁轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn),確實有不少商販用膠帶捆綁蔬菜,芹菜、韭菜等蔬菜,基本都用膠帶捆著。在市場,記者還看到一位攤主正在將稱好重量的蔬菜用膠帶捆綁,而其使用的膠帶就是普通的透明膠帶,于是記者上前詢問這位攤主。這位姓高的攤主告訴記者:“這樣捆起來很方便,而且捆好后,也不容易散開,原來都是用草繩捆綁,后來草繩不好買了,捆起來也麻煩就改用膠帶了?!痹诓耸袌鰞?nèi)記者還看到一些攤販?zhǔn)褂昧耸忻裣蛴浾叻从车牟噬z帶,五顏六色,似乎讓蔬菜更漂亮了。
不過記者仔細(xì)查看蔬菜后發(fā)現(xiàn),撕下膠帶后在蔬菜表面會殘留一層黏糊糊的東西,不利于清洗。在農(nóng)貿(mào)市場里,記者還詢問了幾位正在買菜的市民,其中一位告訴記者:“我買回去后,都會把黏糊糊的那一部分切掉,洗的話是洗不下來的?!?
記者隨后前往位于寧夏路的大潤發(fā)超市,在超市銷售蔬菜的專區(qū),記者看到一些蔬菜被保鮮膜包著,還有一些蔬菜被裝在塑料袋里,芹菜等蔬菜的外面裹著一層保鮮膜,保鮮膜外面才是膠帶。記者詢問了一位銷售人員,她告訴記者:“使用保鮮膜可以防止蔬菜和膠帶直接接觸,更干凈衛(wèi)生。即便蔬菜被保鮮膜包著,市民在食用前最好也清洗一下。”
記者查詢了一下相關(guān)資料,發(fā)現(xiàn)并沒有相關(guān)部門規(guī)定如何捆綁蔬菜。隨后記者撥打了青島市食品藥品監(jiān)督管理局的電話,工作人員告訴記者:“我們還沒有接到市民對這方面問題的反映,如果因為這個引發(fā)食品安全問題,我們會予以處理?!彪m然不知道用膠帶捆綁蔬菜,是否會殘留對人體有害的物質(zhì),但采訪中有市民建議:“傳統(tǒng)的捆綁方法,像是用草繩或者其他繩子捆綁蔬菜比較好,不僅干凈衛(wèi)生,還環(huán)保。